Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

В ГКОУ РД «Новоурадинская СОШ Шамильского района им.С.Х.Асиятилова» обеспечено одно разовым питанием. Столовая рассчитана на 75 мест. В организации разработано 10-дневное меню. Производство блюд осуществляется с использованием технологических карт. Рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи. В обеденном зале вывешено утвержденное меню. В питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях. 

Основными задачами при организации питания обучающихся в школе, являются

• обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания, соответствующим требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в соответствии с требованиями действующих нормативных документов;
• гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
• предотвращение возникновения и распространения инфекционных (и неинфекционных заболеваний, и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в школе);
• пропаганда принципов здорового и полноценного питания

Питание детей осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание.

Положение об организации питания учащихся 

Положение о родительском контроле организации и качества горячего питания обучающихся

Условия питания и охрана здоровья обучающихся

Приказ об организации питания обучающихся на 2024-2025 учебный год

Приказ о назначении ответственного за организацию питания в школе на 2024-2025 учебный год

Приказ о назначении бракеражной комиссии на 2024-2025 учебный год